29. ledna 2015

Fresh Freaks Bistro překvapilo


Když jsem byla poprvé ve Fresh Freaks Bistru, byla jsem zklamaná. Bylo záhy po otevření a bylo vidět, že bude trvat, než se vychytají mouchy. Obsluha byla roztržitá a zmatená a tak jsem po pár minutách odešla. Říkala jsem si ale, že potenciál tento podnik určitě má a že jim dám druhou šanci, protože nějak se začít musí. Dnes jsem měla příležitost svůj špatný první dojem nahradit dojmem novým, lepším. A povedlo se!


V polední pauze jsem si skočila na meníčko. Zaujalo mě hned jak jsem jej na netu našla. Africká arašídová polévka a kuře teriaky s rýží. Ani jedno jsem nikdy nejedla a tak jsem byla zvědavá, jestli mi bude chutnat. A chutnalo moc! Polévka byla opravdu velmi zvláštní, težko k něčemu přirovnatelná, trochu pikantní a trochu nasládlá. No ale kuře?! Maso se rozpadalo a bylo perfektně ochucené. Rozhodně nebudu přehánět, když řeknu, že mi v poslední době nic nechutnalo víc! A to je co říct.


Prostory působí velmi příjemně a útulně. Stoly jsou vyrobeny z palet a zdi ozdobeny vtipnými plechovými tabulkami. Obsluha sympatická. Takže za mě velká spokojenost a rozhodně budu chodit na oběd nebo i večeři častěji!


K úhradě můžete použít i stravenky a jídlo si vzít s sebou. Za obaly není žádný poplatek. A uvidíte, jak se vám bude hodit až přijdete po cvičení hladoví domů (mluvím o sobě pochopitelně :)).

28. ledna 2015

Buďte svěží s Be-fresh



Dnes se otevíral první zdravý brněnský fastfood Be-fresh. Protože jsem byla velmi zvědavá na to jak to tam vypadá, co mají v nabídce a jaká je obsluha, vydala jsem se je vyzkoušet v polední pauze. Na netu jsem si předem vybrala ciabattu s kozím sýrem, špenátem a vlašskými ořechy, protože to je moje oblíbené kombo. Navíc do ní ale dávají hummus, který miluju sám o sobě a nikdy by mě nenapadlo jej zkombinovat se jmenovanými surovinami. Výsledek mě více než mile překvapil.



Až tedy budete příště padat hladem a váhat, které rychlé občerstvení si pro záchranu vašeho života vybrat, zapomeňte na burgery a tortilly. Skočte si do E-pasáže na zdravou a chutnou injekci. Přestože mi slečna za pultem hned z kraje sdělila tragickou zprávu, že kozí sýr není protože kozenky teď mlíčko nedávají a že nechtějí kupovat sýry nadopovaný konzervanty, nabídla mi náhradu v podobě sýru ovčího. Proč jsou kozy za ovcema pozadu v produkci mléka vážně netuším, nejsem farmář, ale s nabídkou jsem souhlasila.



Než byla ciabatta hotová, vyzvala mě slečna k tomu, abych se mezitím občerstvila volně nabízenou vodou. Nebylo to ale potřeba, protože v cuku letu byl můj oběd připraven. Dostala jsem slevu 30% na první nákup a k tomu slevovou kartičku na další nákupy. Protože jsem neměla čas a utíkala s balíčkem do práce, nevyužila jsem ani nabídky zdravých drinků. Za to jsem ale slíbila, že až se stavím přístě, svou chybu napravím. Nemohla jsem si ale nevšimnout smoothie pro supermany, které vyřešilo moje dilema s lehce nabytým mladým ječmenem a dalo mi inspiraci pro jeho využití. Zelený ječmen totiž není žádná velká lahůdka pro fajnšmekry, takže v kombinaci s ananasem, banánem, jablíčkem a špenátem jeho trávová chuť jistě lehce zanikne a navíc do sebe dostanete spoustu vitaminů.



V Be-fresh si pochutnají jak vegetariáni, vegani, vitariáni, celiaci, fitnessáci tak i paleo nadšenci. A i všichni ostatní, kteří se chtějí rychle a zdravě najíst. Najdete jej na ulici Josefská 5. tak šup šup :)

PS: joa berou stravenky! :)

22. ledna 2015

Jak jsem si ušila svou "první" sukýnku.

Zdroj: https://www.facebook.com/Industrabrno

Jako dítě jsem chodila do různých zájmových kroužků. Až se divím, jak jsem to všechno mohla zvládnout. Kromě sportovních a uměleckých jsem byla párkrát i na šití. Jaká byla v duši malé dívenky radost, když si ušila svou první sukni. Co na tom, že se jen sešil k sobě pruh elastické látky. Byla boží. Křiklavě žlutá. A já ji chtěla pořád nosit. Jenže růst nezastavíš a brzo mi byla malá. Od té doby jsem coby "švadlenka" nebyla pořádně schopná ani zašít ručně díru na ponožce. A pak se stal zázrak!

Zdroj: https://www.facebook.com/Industrabrno

Kavárna Industra zorganizovala workshop s názvem Šiju šiju si sukýnku. Hned mi to padlo do oka a začala jsem číst popis. Vhodné pro začátečníky....přineste si vlastní stroj...kolová sukně...
Sakra, nemám vlastní stroj, co teď? Kapacita byla omezená, tak jsem rychle napsala registrační mail s dotazem, zda je možné si nějaký stroj půjčit na místě. Stroj Vám půjčíme, v sobotu s Vámi počítáme a tešíme se.
Jupíííííí. Ale co dál? Kde sehnat vhodnou látku? Volba padla na galanterii Kalců. Najdete ji na ulici Kobližná 21. Na výběr je z velkého množství materiálů i vzorů. Na události workshopu byla doporučena bavlněná látka s rozměrem 1,5 m. To, že se jedná o délku i šířku jsem pochopila až bylo pozdě. Koupila jsem si tmavě modrou saténovou bavlnu (neberte, krčí se) s rozměrem 1,5x 1 m s tím, že přece metr délky mi musí stačit, když chci sukni po kolena. No, jde vidět, že by si měl člověk vždycky před tím, než někam jde, zjistit úplně vše. Totiž kolová sukně je logicky od slova KOLO. Střih sukně je tedy jedno velké kolo a proto musí mít stejnou šířku i délku. Z velikosti 1,5 x 1,5 si totiž ušijete kolovku zhruba po kolena,jak jsem to i já měla v úmyslu. S mými rozměry by mi vyšla těžko minisukně. Hodně jsme se tomu nasmáli, když jsme to zjistili. Takže jsme se domluvili s profi švadlenkami, že já si ušiju sukni áčkovou. No, proč ne, aspoň bude jiná než ostatní a na dalším workshopu už budu vědět.

Zdroj: https://www.facebook.com/Industrabrno

Kurz začínal v 10. Standardně jsem ráno nestíhala a dorazila v 11. Ostuda. Všichni na svých místech u svých strojů. Váhavě jsem na sebe šla upozornit. "Nic se neděje, máte vlastní stroj?" "Nemám." "OK, šila jste někdy na stroji?" "Ehmmm, kdysi. Tvařme se, že spíš ne :)". Usadila jsem se u jednoho ze strojů a koukala se co mám dělat. Asi hodinu jsem si trénovala klasický rovný steh. Teda rovný být měl, ale mně se trošku kroutil :D.

Zdroj: https://www.facebook.com/Industrabrno

Pak byla pauza. Dala jsem si kafíčko a mrkvový dortík. To bylo ale vše (kromě limonády) co jsem až do pěti hodin odpoledne, kdy jsem měla hotovo, zkonzumovala. Takže rada! Svačinu a vodu s sebou!!!

Zdroj: https://www.facebook.com/Industrabrno
Paní krejčové, které nám se vším pomáhaly byly moc milé a ochotné a tak jsem si přes všechna úskalí, křivé stehy, párání a přešívání ušila áčkovou sukni. A mám z ní radost! A aby toho nebylo málo, když se moje babička dozvěděla, že jsem byla na tomto kurzu, rozhodla se, že mi šicí stroj koupí. Dnes si jej jdu vyzvednout. Strašně mě to chytlo a těším se, co všechno si doma ušiju. Hurááá. Doufám, že se na příštím kurzu potkáme :)! Muže nevyjímaje!

A ještě jeden tip na prodejnu s látkami - Šití nití - Jánská 12 - mají krásně vzorované látky.

ŠITÍ ZDAR!