Miluju avokádo a miluju tuhle pomazánku. Je to nejlepší párty pomazánka evr. Třeba na jednohubky!
POTŘEBUJEŠ:
2 avokáda
1 lžíci bílého jogurtu (nebo zakysané smetany)
šťávu z půlky malého citronu
lžičku olivového oleje
sůl
pepř
semínka nebo plátky mandlí na ozdobu
POSTUP:
Pokud jste natrefili na měkká avokáda, stačí je rozmačkat vidličkou. Většinou jsou ale ještě tvrdá. Já to dělám tak, že ho rozkrojím na půl, vyndám pecku a vnitřek vydlabu lžičkou. Dužinu hodím do mixeru zaliju lžičkou oleje, jogurtem, citronem a umixuju dohladka. Dochutím solí a pepřem a mažu na pečivo. Nejlepší je ještě pomazánku posypat lupínky mandlí. Pokud nemáte, semínka slunečnice nebo dýně jsou taky fajn. A jak říká Babica, když nemáte nic, tak tam nedávejte vůbec nic :D
já jí zkoušela, ale avokádo mi prostě nejede :( ikdyž to vypadá kouzelně!
OdpovědětVymazatfakt?? To je škodaaa..ale co! Každýmu chutná něco jinýho :). Jaká je tvoje oblíbená pomazánka?
OdpovědětVymazat