16. července 2013

MAKOVÁ BUCHTA S MERUŇKAMI


Rychlá, jednoduchá hrnková buchta. Jen jsem přidala mák a meruňky. Základ těsta můžete použít na bábovku (bude krásně nadýchaná) nebo jakoukoliv buchtu s ovocem.

ZÁKLADNÍ TĚSTO:

2 hrnky polo mouky
1/2 hrnku cukru
1/2 prášku do pečiva
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku mléka
4 vejce

PŘIDALA JSEM :

1/2 hrnku mletého máku
1/2 hrnku mléka (tedy celkem 1 hrnek mléka)
a na buchtu meruňky

POSTUP:

Troubu předehřejeme na 150°C. Smícháme sypké suroviny, když chcete můžete zvlášť tekuté a pak vše dohromady. Já míchám všechno rovnou v jedné míse a i když je směs strašně hrudkovitá, ničemu to nevadí. Těsto nalijeme na plech vymazaný olejem a vysypaný moukou. TIP! Aby vám ovoce nekleslo na dno, obalte ho buď v cukru nebo v mouce. Zaručeně zůstane nahoře. A šup s tím do trouby na 40 min (zhruba). Většinou nehlídám čas, ale hlídám buchtu :).





5 komentářů:

Děkuji za každý komentář! :)