20. června 2013

CUKELETA


Co s cuketou? Omeletu! Teda Cukeletu, jak tomu s P říkáme. A aby to nebylo jen s cuketou, můžeme přidat mrkev a kozí sýr (ano kozí sýr, pokud doma zrovna mám cpu do všeho, jen ne do moučníků :))

NA 1 OMELETU SI PŘIPRAV :

2 vejce
kousek cukety
půlku mrkve
kozí nebo i jiný sýr
libovolné bylinky
sůl
pepř
olivový olej

POSTUP :


vajíčka rozkvedláme, osolíme a opepříme a nalijeme na pánev pokapanou oliváčem. Omeletu necháme trochu opéct. Mrkev nastrouháme na hoblinky škrabkou na brambory. První (ošklivou) vrstvu tam samosebou nedáváme :). Cuketu nakrájíme na proužky třeba. Poklademe na omeletu, zasypeme sýrem a bylinkami a na závěr ještě trošku zakápneme olejem. Dobrou chuť.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji za každý komentář! :)